Alho tem atividade semelhante à dos antibióticos
O alho, popularmente usado como tempero na culinária brasileira, também tem propriedades terapêuticas. Durante séculos é usado por diversas culturas no combate a doenças, pois é rico em propriedades antimicrobiana e antiviral, entre outras. Paulo César Venancio, professor de química do Colégio Técnico de Campinas, da Unicamp, pesquisou os gêneros Allium sativum, comumente consumido no Brasil, […]