PUDIM DE CHIA

Todos à Mesa

Ingredientes

8 colheres de sopa de sementes de chia

2 xícaras de leite de coco

4 colheres de sopa de coco ralado

2 punhados framboesas orgânica

4 colheres de sopa de avelãs torradas e picadas

Modo de preparo:

Misture a chia, o coco ralado e o leite de coco e despeje em potinhos ou copinhos onde os pudins serão servidos. De mais uma misturada com uma colher e leve para geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

Sirva com as frutas vermelhas e as avelãs salpicadas por cima.

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