Mariola de cascas de banana
Todos à Mesa
Por Rádio NT 01/12/2021 - 16h58
Ingredientes
2 xicaras de cascas de banana
1 xicara de banana
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sumo de limão
1 xicarara de frutas secas picadinhas – (eu uso damascos)
Modo de Preparo
Lave bem as cascas de banana e bata no liquidificador com todos os outros ingredientes. Leve para cozinhar bem até secar toda umidade e se transformar em uma pasta firme. Derramar em um mármore ou em qualquer superfície lisa, untada com um fiozinho de óleo. Trabalhar um pouco a massa sobre a superfície lisa. Modelar as mariolas. Deixar secar ao sol ou em forno fraco.
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