DELEITE DE QUINOA
Todos à Mesa
Por Rádio NT 27/11/2020 - 21h10
A quinua é riquíssima em proteínas e, segundo os antigos incas, o alimento mais rico do planeta em aminoácidos e vitaminas. É comparada ao leite materno em valor nutritivo.
Ingredientes:
1 xicara de quinoa em grãos
3 xicaras de água
Modo de preparo:
Deixe a quinua de molho na água por pelo menos 8 horas.
Bata muito bem e coe.
Mantenha em recipiente de vidro na geladeira por até 5 dias.
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