Assado de Talos de Vegetais

Todos à Mesa

Ingredientes

1 xícara de arroz cozido

2 xícaras de talos bem picados

2 xícaras de água

3 colheres de sopa de óleo

3 colheres de sopa de farinha de milho

1 cebola picadinha

1 dente de alho bem picado

1 fio de óleo para refogar

Modo de Preparo:

Doure a cebola e o alho e refogue os talos até estarem tenros. Coloque este refogado numa tigela funda e junte todos os outros ingredientes. Misture bem para ter uma massa homogênea. Unte uma forma com um fio de óleo e colocar o conteúdo da tigela. Leve para assar até dourar.

DICAS DO CHEF:

Decore com rodelas de cebola roxa e azeitonas

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