Há dez anos, médico receitou vinho para paciente com colesterou

Cerca de dez anos atrás, um médico de fato receitou vinho para um paciente que estava com o colesterol acima do normal. Segundo conta o paciente, na época, “parecia haver muita literatura sobre os benefícios do álcool, especialmente do vinho tinto”. O fato coincidiu com um ligeiro aumento de seu colesterol.
Recentemente, ele começou a questionar seu hábito, ao ler sobre problemas que o álcool poderia trazer. Será que os médicos, profissionais tão estudados ainda não sabem que o que faz o vinho diminuir o colesterol são as propriedades presentes na uva?? As chamadas isoflavonas.
Assim, não é preciso beber vinho, que faz os malefícios do álcool e sim beber suco de uva, de preferência puro, integral, sem adição do açúcar, que também pode trazer complicações à saúde.
Gabriela Frontini

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