Receitas: Patês de Semente de Girassol e de Abacate com Azeitonas

Vida e Saúde

INGREDIENTES DO PATÊ DE SEMENTE DE GIRASSOL:
150g de semente de girassol sem casca e demolhadas +/- 8h
1 dente de alho amassado
Suco de 1 limão
Salsa e coentro a gosto
1/4 xícara de cenoura ralada fina
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a cenoura.
Acertar o sal, coloque as cenouras raladas, mexa e sirva.

INGREDIENTES DO PATÊ DE ABACATE COM AZEITONAS:
1 Abacate
3 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço
1 cebola cortada
Suco de 1 limão
1 colher (sobremesa) de mostarda
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por último acertar o sal.

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