Receitas: Patê de Feijão-Branco e Patê de Abobrinha

Vida e Saúde

PATÊ DE FEIJÃO-BRANCO INGREDIENTES:
1 xícara de feijão-branco cozido
1 dente de alho amassado
3 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de tahine
1 colher (chá) de páprica defumada
2 colheres (sopa) de azeite
Azeite a gosto para finalizar
½ colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
No processador, coloque todos os ingredientes e processe bem, até virar uma mistura homogênea.
Transfira o patê para um recipiente e regue com azeite.

PATÊ DE ABOBRINHA INGREDIENTES:
1 abobrinha pequena picada
1 dente de alho amassado
½ xícara de semente de girassol demolhada
Suco de ½ limão
½ colher (chá) de orégano
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador, bata até ficar em ponto de patê e sirva.

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