Receita: Trufa Vida e Saúde

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
½ xícara de amendoim
½ xícara de semente de girassol
½ xícara de castanha-do-pará
¼ xícara de nozes
¼ xícara de amêndoas
½ xícara de uva-passa
½ xícara de tâmaras
1 colher (chá) de extrato de baunilha
¼ xícara de coco ralado
Cacau para finalizar
2 colheres (sopa) de leite de coco
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, coloque todas as castanhas e mexa até começarem a ficar torradas.
Mexa sempre para não deixar queimar.
Leve ao processador as castanhas torradas e triture bem.
Adicione os demais ingredientes,transfira para um recipiente e modele com as mãos as trufas.
Finalize passando as trufas no cacau em pó.

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