Receita: Torta salgada sem glúten

Vida e Saúde

INGREDIENTES DA MASSA:
2 xícaras de arroz cozido
1 ½ xícara de água
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de orégano
½ colher (chá) de páprica
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal

INGREDIENTES DO RECHEIO:
1 dente de alho amassado
½ xícara de tomate picado
½ xícara de cebola picada
½ xícara de milho cozido
1 xícara de espinafre refogado
1 xícara de carne de soja picada em cubos

MODO DE PREPARO:
Em um bowl, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira uma parte para uma forma untada.
Depois, coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

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