Receita: Torta de Maçã

Vida e Saúde

INGREDIENTES DA BASE:
500g de maçã
⅓ xícara de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Raspas de um limão
1 colher (chá) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de sal

INGREDIENTES DA COBERTURA:
1 ½ xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 xícara de leite vegetal
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (chá) de fermento químico
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Corte as maçãs em tiras uniformes e coloque em um bowl.
Junte todos os ingredientes da base e transfira para uma refratária ou assadeira, reserve.
Misture todos os ingredientes da cobertura, menos o fermento, mexa bem e por fim acrescente o fermento.
Forre as maçãs com essa massa e leve para assar em forno preaquecido até dourar.

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