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Receita: Sopa Digestiva

Vida e Saúde


Por vidaesaude 06/08/2019 - 09h00


INGREDIENTES:
2 colheres cebola picada
1 colher alho amassado
1 xícara chuchu picado
1 xícara cenoura picada
1 xícara inhame picado
Água para cozimento
Sal à gosto
Cheiro verde
Azeite

MODO DE PREPARO:
Pique todos os ingredientes.
Coloque em uma panela a cebola e o alho, adicione os legumes e o sal.
Adicione a água e deixe os legumes cozinhar.
Quando estiver cozido, bata no liquidificador até ficar cremosa.
Volte para a panela, coloque o cheiro verde e volte ao fogo.
Coloque um fio de azeite e sirva.

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