Receita: Sopa de Feijão Branco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
½ xícara de alho poró
750ml caldo de legumes
1 xícara de feijão branco cozido e escorrido
¼ xícara de aveia em flocos
½ maço de espinafre picado
1 dente de alho
1 folha de louro
Cheiro verde e sal à gosto

MODO DE PREPARO:
Refogue o alho, alho poró, acrescente o feijão e sal.
Coloque o caldo a folha de louro, a aveia.
Tampe a panela e deixe ferver por 8 minutos.
Ao final, acrescente as folhas de espinafre e acerte o sal.

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