Receita: Sanduíche prático com homus de azeitona

Vida e Saúde

INGREDIENTES: 
1 xícara de grão-de-bico cozido 
1 xícara de azeitona verde 
1 xícara de azeitona preta 
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de tahine
Água do cozimento
Pão de sua preferência 
Alface americana a gosto
Tomate a gosto
Cenoura ralada a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque o grão-de-bico, as azeitonas, o alho e o tahine no processador e processe até ficar com consistência de homus, se for necessário, use a água do cozimento para chegar no ponto.
Monte o seu sanduíche com o homus pronto e os demais ingredientes.

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