Receita: Sanduíche com recheio veg

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de abobrinha ralada 
¼ xícara de castanha-do-pará triturada
½ xícara de cebola cortada em fatias
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de suco de limão
Pão de sua preferência
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de óleo vegetal
Sal a gosto

MODO DE PREPARO: 
Em uma panela refogue a cebola com o alho, a cenoura, a abobrinha, o sal e o suco de limão.
Finalize com o azeite e as castanhas trituradas.
Monte os sanduíches com esse recheio e sirva!

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