Receita: Sanduíche com Molho de Tahine

Vida e Saúde

INGREDIENTES MOLHO:
¼ xícara de tahine
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
2 colheres (sopa) de melado de cana
¼ colher (chá) de páprica
¼ xícara de água filtrada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO DO MOLHO:
Misture todos os ingredientes até ficar na consistência de um molho.

INGREDIENTES SANDUÍCHE:
1 xícara de grão-de-bico cozido
1 tomate picado
1 xícara de pepino fatiado
Alface a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto
Pão integral

MODO DE PREPARO:
Misture o grão-de-bico cozido, o tomate picado e o azeite no molho.
Monte o sanduíche com essa mistura, o pepino e a alface.

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