Receita: Salada de quiabo

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
20 quiabos
1 tomate picado
½ xícara de cebola picada
½ colher (sopa) de gengibre ralado
3 colheres (sopa) de cheiro-verde
2 colheres (sopa) de suco de limão
½ colher (sopa) páprica
2 colheres (sopa) de azeite
½ colher (sopa) de shoyu
2 litros de água filtrada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Lave bem os quiabos, coloque-os em uma panela junto com a água e deixe cozinhar até ficarem macios.
Em seguida, escorra a água, corte as pontas do quiabo e corte-os na diagonal.
Em uma tigela, misture o quiabo com todos os demais ingredientes e sirva!

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