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Receita: Salada de fruta com creme

Vida e Saúde


Por vidaesaude 18/11/2024 - 17h30

SALADA DE FRUTAS COM CREME
INGREDIENTES:
10 morangos
2 kiwis
2 bananas
1 manga
1 xícara de uva sem semente
1 maracujá
Mel a gosto

INGREDIENTES DO CREME:
2 xícaras de coco fresco ralado
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara de castanha-de-caju demolhada
1 colher (sopa) de essência de baunilha
200ml de água filtrada
Mel a gosto

MODO DE PREPARO:
Espalhe as frutas picadas em uma forma, cubra com a polpa do maracujá e regue com mel. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que se forme uma calda e as frutas ainda estejam suculentas. Deixe esfriar, sirva com o creme.

MODO DE PREPARO DO CREME:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar um creme homogêneo e em seguida, leve para geladeira.