Receita: Salada de ervilha

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 xícaras de ervilha fresca
½ xícara de pimentão picado
½ xícara de cebola picada
½ xícara de azeitona picada
1 xícara de tomate-cereja
½ xícara de coco ralado
½ xícara de salsinha picada
4 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão.
Deixe esfriar e junte os demais ingredientes, misture bem e acerte o sal.
Leve à geladeira antes de servir.

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