Receita: Salada de banana e repolho

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
4 bananas maduras 
2 xícaras de repolho fatiado 
1/2 xícara de castanha-de-caju 
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
1/4 xícara de uva-passa
Suco de 1 limão 
Salsinha a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto 

MODO DE PREPARO:
Descasque e corte as bananas em rodelas grossas, regue-as com o suco do limão.
Pique grosseiramente as castanhas, junte a uva-passa, o repolho, o azeite, a salsinha picada, o gengibre, o sal e misture com as bananas. Sirva a seguir.

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