Receita: Refogado de repolho com grão-de-bico

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
3 xícaras de repolho fatiado
2 xícaras de grão-de-bico cozido
2 dentes de alho amassados
1 xícara de cebola fatiada
1 xícara de tomate picado
1 colher (sopa) de missô
¼ xícara de leite de coco
Cominho em pó a gosto
Salsinha para finalizar
1 colher (sopa) de óleo vegetal
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, refogue a cebola com o alho.
Depois de refogado, acrescente o grão-de-bico e o tomate, e deixe cozinhar.
Em seguida, coloque o missô, o repolho, o cominho e o leite de coco.
Acerte o sal e finalize com a salsinha.

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