Receita: Queijo cheddar veg

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1/2 xícara de castanha-de-caju demolhada
1/4 xícara de cenoura cozida
185ml de água filtrada
1 colher (sopa) de polvilho doce
2 colheres (chá) de páprica defumada
1 colher (chá) de alho em pó
2 colheres (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e, em seguida, despeje esse creme em uma panela.
Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

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