Receita: Pão de Batata sem Glúten

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
500g de batata inglesa
¾ xícara de farinha de arroz
2 colheres (sopa) de água (se necessário)
1 colher (sopa) de chia
½ colher (sopa) de orégano
Gergelim a gosto
Açafrão a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatas, amasse e junte com a farinha, o azeite, o sal, a chia e o orégano.
Se sentir que a massa está seca, coloque a água aos poucos.
Molde os pães em forma de bolinha e pincele a mistura de açafrão com azeite.
Polvilhe por cima o gergelim e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

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