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Receita: Macarrão Prático

Vida e Saúde


Por vidaesaude 01/09/2020 - 17h00


INGREDIENTES:
200g de espaguete
800ml de água
4 tomates maduros
1 cebola
1/2 xícara de azeitonas pretas
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de melado de cana
1/2 xícara de folhas de manjericão
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO:
Ferva 800ml de água em uma panela grande.
Em outra panela refogue o alho, a cebola, o tomate e o sal em 2 colheres de óleo, até murchar.
Acrescente o melado e mexa.
Adicione o macarrão na água fervendo e vá mexendo para não grudar e ir soltando a massa.
Adicione a metade do manjericão.
Assim que a água secar, finalize com o restante do manjericão, as azeitonas e o azeite.
Acerte o sal e sirva.

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