Receita: Frutas Grelhadas com Farofa

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 Pera
1 Maçã
1 Fatia de abacaxi
Óleo de coco para untar

INGREDIENTES FAROFA:
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (chá) de óleo de coco
1 colher (sobremesa) de açúcar demerara
Canela em pó a gosto
Gengibre em pó a gosto
Noz-moscada a gosto

MODO DE PREPARO DAS FRUTAS:
Cortar uma rodela de abacaxi.
Cortar ao meio a pera e a maçã.
Em uma frigideira untada com óleo de coco (frigideira com tampa) grelhar as frutas em fogo baixo até dourar.
Virar e dourar o outro lado.

MODO DE PREPARO DA FAROFA:
Misture todos ingredientes e leve em uma frigideira em fogo baixo até dourar.

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