Rede Novo Tempo de Comunicação

Vida & Saúde

Receita: Chutney de Pera

Vida e Saúde


Por vidaesaude 28/12/2021 - 17h01
https://youtu.be/ZtTLumWlWs4


INGREDIENTES:
2 a 3 unidades de peras cortadas em cubos pequenos
1 xícara de cebola picada
1 colher (sopa) vinagre de maçã
¼ xícara de açúcar mascavo gengibre ralado a gosto
½ colher (sopa) de azeite
¼ colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Comece refogando a cebola no azeite em fogo médio.
Mexa constantemente e tome cuidado para não queimar.
Em seguida, adicione os demais ingredientes.
Misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
Não precisa mexer o tempo todo, apenas para auxiliar na uniformização da receita.
Quando atingir o ponto de geleia, transfira a mistura para uma refratária e deixe esfriar.

Quer mais receitas saudáveis? CLIQUE AQUI