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Receita: Caldinho de Feijão

Vida e Saúde


Por vidaesaude 21/07/2021 - 17h00


INGREDIENTES:
240g de linguiça defumada Superbom
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras de feijão cozido
1 xícara de água
Salsinha a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Em seguida, acrescente a linguiça picada em cubos e deixe refogar por 3 minutos.
Depois, adicione o feijão, a água e tempere com sal.
Deixe cozinhar em fogo baixo até o caldo ficar encorpado.
Por fim, bata tudo no liquidificador e se necessário coloque água até ficar na consistência desejada.
Sirva com salsinha a gosto.

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