Receita: Bom-bocado de Mandioca

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
500g de mandioca crua ralada
1 xícara de açúcar demerara
1 ½ xícara de leite de coco
2 xícaras de coco ralado
3 colheres (sopa) de manteiga de coco
2 colheres (sopa) de chia
½ xícara de purê de maçã
1 colher (sopa) de fermento

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MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos.

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