Receita: Bolonhesa de Lentilha

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de lentilha
2 xícaras de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho ralado
2 cenouras médias
¼ xícara de salsão
1 colher (chá) de orégano
2 xícaras de molho de tomate
Massa de sua preferência
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, refogue no óleo, a cebola, o alho, a cenoura e o salsão e orégano, o molho de tomate sal e as lentilhas, coloque o caldo de legumes e deixe cozinhar até as lentilhas ficarem macias.
Cuidado para não desmancharem.
Sirva com a massa de sua preferência.

Quer mais receitas saudáveis? CLIQUE AQUI

Compartilhe: