Receita: Bolo de Milho
Vida e Saúde
Por vidaesaude 25/02/2021 - 17h00
INGREDIENTES:
4 xícaras de milho cru
⅓ xícara de açúcar demerara
1 xícara de leite de coco
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 xícara de coco ralado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar demerara para polvilhar
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco.
Desligue o liquidificador, coloque o coco e mexa delicadamente.
Unte a forma com óleo e fubá e despeje a mistura.
Polvilhe uma colher de açúcar sobre a massa.
Asse em forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 50 minutos.
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