Receita: Bolacha de Banana com Coco

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 banana amassada
¾ xícara de coco ralado
1 colher (sopa) de amido de milho
50g de chocolate 80% amargo derretido
Raspas de Laranja a gosto

MODO DE PREPARO:
Com o garfo, amasse a banana, adicione o coco, as raspas de laranja e o amido.
Modele em forma de bolinhas e achate com a ajuda de um garfo.
Coloque em uma forma untada ou com papel de seda.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até que estejam douradas (aproximadamente 10 minutos). Derreta o chocolate e envolva nas bolachas depois de frias.
Leve à geladeira para o chocolate solidificar

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