Receita: Biscoitinho de banana

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 banana amassada
2 xícaras de coco ralado
2 colheres (sopa) de leite de coco em pó
Raspas de limão a gosto 
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO: 
Em uma tigela, amasse a banana e, em seguida, coloque os outros ingredientes.
Mexa até formar uma massa homogênea.
Com a ajuda de uma colher, distribua a massa em uma forma untada no formato do biscoitinho e use um garfo para dar uma achatada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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