Receita: Barrinha de maçã e aveia

Vida e Saúde

INGREDIENTES
1 xícara de maçã picada
1 ½ xícara de aveia
1 xícara de água filtrada
1 xícara de tâmara picada
½ xícara de nozes picadas
½ xícara de melado
2 colheres (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Coloque metade da aveia no liquidificador e bata até ficar uma farinha.
Despeje em uma vasilha, acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Transfira essa massa para uma forma untada com óleo e pressione até ficar uniforme.
Leve para assar em forno preaquecido em 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
Espere esfriar para cortar no formato das barrinhas.

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