Receita: Arroz com carne moída veg e legumes

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de arroz
4 xícaras de água filtrada
2 xícaras de PVT hidratado
1 xícara de tomate picado
1 xícara de cenoura picada
1 xícara de cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de tempero desidratado
1 folha de louro
Páprica a gosto
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, refogue a cebola com o alho e, em seguida, acrescente o PVT lavado, a folha de louro, os temperos, a cenoura e o arroz.
Mexa bem e acrescente a água.
Tampe a panela e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.

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