Receita – Croquete de amêndoa
Uma delícia esse croquete de amêndoas com curry e gengibre! Não deixe de fazer na sua casa!
Vida e Saúde
Por jeferson 16/02/2012 - 09h48
Receita Croquete de amêndoa
1 1/4 de xíc de amêndoa triturada
1 xíc. de arroz cozido triturado
½ xíc. De cheiro verde
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de água
½ xíc. De tomate picado
½ xíc. De cebola picada
½ colher (sopa) de leite de soja em pó
1 pitada de gengibre fresco
1 pitada de curry
½ xíc de trigo para dar liga
1 colher (café) rasa de sal
Misture os igrediente e acrescente a farinha até dar ponto. (ver o vídeo). Faça a forma que desejar coloque em uma forma untada com óleo e asse em forno médio aproximadamente 30 minutos ou até dourar em baixo.
Rende 10 unidades
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