Receita: Salada com molho cremoso

INGREDIENTES DA SALADA:
1 xícara de grão-de-bico
Folhas de alface a gosto
½ xícara de rabanete
1 xícara de tomate-cereja
1 cenoura ralada
Salsinha a gosto

INGREDIENTES DO MOLHO:
1 abacate
1 limão
1 dente de alho
100ml de água filtrada
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes da salada e reserve numa travessa. Para o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura cremosa. Depois, despeje na salada e misture bem.

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