Receita: Pudim de linhaça

Vida e Saúde

PUDIM DE LINHAÇA
INGREDIENTES:
1/4 xícara de farinha de linhaça dourada
1 xícara de bebida vegetal
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
6 tâmaras hidratadas

MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha de linhaça, até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente e adicione a farinha de linhaça, mexendo bem até que fique totalmente dissolvida. Leve à geladeira por 3 horas e, depois, sirva com frutas de sua preferência ou castanhas.

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