Receita: Salada de quinoa

Vida e Saúde

SALADA DE QUINOA
INGREDIENTES:
1 xícara de quinoa cozida
1 xícara de brócolis cozido
1/2 xícara de cenoura cozida
1/2 xícara de batata cozida
Coentro a gosto
1 colher (chá) azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente misture todos os ingredientes, e deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de servir.

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