Receita: Pão de Chia

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1/2 colher (sopa) de chia
250g de mandioca cozida e amassada
250g de polvilho azedo
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (sopa) de orégano
Água filtrada quanto baste
75ml de azeite
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture os ingredientes secos.
Em seguida, adicione o azeite e misture.
Junte com a mandioca cozida e mexa a massa até que fique lisa.
Acrescente água filtrada aos poucos até que a massa solte das mãos.
Modele as bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 200º graus até dourar.

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