Receita: Bolo de Cacau Festivo

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar demerara
300ml de água filtrada
½ xícara de cacau em pó
15ml de vinagre
1 colher (sopa) de fermento
½ colher (chá) de bicarbonato
¼ xícara de óleo vegetal
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, peneire a farinha, o sal e o cacau.
Em outro recipiente coloque o açúcar, o óleo e a metade da água.
Mexa bem até dissolver o açúcar.
Adicione a mistura de farinha e cacau, intercalando com o restante da água.
Coloque o fermento, o bicarbonato e o vinagre e mexa delicadamente.
Divida a massa em duas assadeiras untadas e leve para assar em forno preaquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos.

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