Receita: Bolo de Maçã

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
4 maçãs grandes
Suco de 1 limão
½ xícara de água filtrada
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 xícara de uva-passa
1 xícara de nozes
½ xícara de açúcar demerara
1 colher (chá) de canela em pó
3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
12 colheres (sopa) de água
2 xícaras de farinha de aveia
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture a farinha de linhaça com as 12 colheres de água e reserve.
Corte as maçãs em pequenos pedaços.
Em uma vasilha, coloque as maçãs com o suco de limão e a água e mexa bem.
Acrescente a mistura da linhaça reservada com os demais ingredientes.
Quando os ingredientes estiverem bem incorporados, coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

Compartilhe: