Receita: Torta de Repolho

Vida e Saúde

INGREDIENTES MASSA:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher (chá) de fermento em pó químico
100ml de água morna
100ml de óleo vegetal
1 colher (chá) sal

INGREDIENTES RECHEIO:
½ repolho médio
1 lata de bife vegetal da superbom
2 tomates picados
½ cebola cortada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme vegetal
Orégano a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO MASSA:
Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente, abra a massa com um rolo e coloque em uma forma de fundo removível.
Asse por aproximadamente 10 minutos a 180 graus.

MODO DE PREPARO RECHEIO:
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o bife vegetal cortado em cubinhos.
Coloque em seguida o repolho e o orégano.
Quando o repolho estiver macio, adicione o amido de milho e misture bem.
Acrescente o creme vegetal e, por último, acerte o sal.
Colocar na massa pré-assada e levar ao forno por aproximadamente 15 minutos.

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