Receita: Macarrão Doce

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
200ml de leite de coco
300ml de leite vegetal
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de açúcar demerara
150g de macarrão para sopa
100g de ameixa
1/4 de xícara de suco de maçã
1 pau de canela

MODO DE PREPARO:
Em fogo médio, misture em uma panela o leite de coco, o leite vegetal, o mel, o açúcar demerara e a canela.
Quando estiver fervendo, acrescente o macarrão.
Cozinhe até o líquido evaporar e o macarrão ficar cremoso.
Em outra panela, coloque o suco de maçã e as ameixas e deixe ferver.
Coloque em um prato fundo e finalize com a calda de ameixas.

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