Receita: Bowl Matinal

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
4 colheres (sopa) de aveia
1 colher (sopa) de chia
Melado de cana a gosto
½ colher (sopa) de extrato de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
200ml de leite vegetal
1 banana amassada
1 banana cortada em rodelas
Óleo de coco para pincelar
Uva-passa a gosto
Castanhas ou Amêndoas picadas a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela, a aveia, a chia, a canela, a banana amassada e o leite.
Mexa bem até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o extrato de baunilha e o melado.
Coloque em um bowl.
Pincele o óleo de coco em uma frigideira, em seguida distribua as rodelas de banana e deixe dourar dos dois lados.
Coloque o mingau em um bowl e decore com as castanhas ou amêndoas e a banana.

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