Receita: Salada de Repolho com Maçã

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
½ repolho médio
½ xícara de cebola
3 maçãs
8 colheres (sopa) de maionese vegan
1 colher (sopa) de orégano
½ xícara de uva passas
1 limão
Salsinha a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Fatie o repolho e deixe de molho por 15 minutos em água e produto para higienizar. Lave e escorra bem.
Rale a cebola e as maçãs. Misture o repolho, suco de limão, orégano, sal, salsinha, maionese e uva passas. Acerte o sal e leve para geladeira por cerca de 1 hora. Está pronto para servir.

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