Receita: Frittata

Vida e Saúde

INGREDIENTES:
1 xícara de brócolis
1 xícara de couve-flor
½ xícara de pimentão
1 xícara de cenoura
1 xícara de farinha de grão de bico
175ml de água
1 cebola roxa
1 dente de alho
1 colher (sopa) de sal

MODO DE PREPARO:
Adicionar a farinha de grão de bico sal e água.
Misturar tudo com o fuê depois de conseguir a consistência, reserve.
Fritar a cebola roxa e o alho com azeite e sal.
Adicionar vegetais que foram assados no forno na massa com a farinha de grão de bico.
Depois, adicione na frigideira e deixar no fogo até dar o ponto.
Descolar dos lados pra ver se já está frita.
Vire e frite o outro lado está pronto.

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