Receita: Brigadeiro de banana com cacau

Vida e Saúde

BRIGADEIRO DE BANANA COM CACAU
INGREDIENTES:
4 bananas nanicas bem maduras
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de óleo de coco
Amendoim triturado para finalizar
Flor de sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Amasse as bananas até obter um purê.
2. Coloque o purê em uma panela com o cacau e o óleo de coco.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
4. Quando a mistura estiver espessa e desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
5. Deixe esfriar, finalize com amendoim triturado e flor de sal.

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